Chocolate quente de nutella

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Ingredientes

  • 200 ml de Leite integral ou desnatado
  • 2 colheres de sopa Chocolate em pó
  • + 2/3 colher de sopa Chocolate em pó
  • 1/2 colher de sopa de extrato ou Essência de Baunilha
  • 1/2 colher de sopa de Maizena
  • 1 colher de sopa de Nutellar
  • Açúcar – opcional
Modo de preparo

Em uma panela, esquente o leite até ficar quente.

Adicione o chocolate em pó e mexa.

Adicione a Maizena aos pouquinhos para não empelotar e vá mexendo.

Adicione o extrato de baunilha e mexa.  Adicione a Nutella.

Continue mexendo até que tudo fique cremoso. Quando começar a ferver, desligue o fogo e coloque em xícaras.

Como fazer seu arranjo de flores durar

Ter flores fresquinhas em casa é uma delícia, né? Recém colhidas no jardim ou recebidas em um lindo buquê, elas deixam qualquer cantinho muito mais colorido, perfumado e cheio de vida. Acontece que estes arranjos em vasos costumam durar bem pouco: rapidamente a água fica turva e as flores vão murchando, perdendo beleza e cor. O que fazer para eles durarem mais?

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Existem alguns truques e cuidados simples que fazem os arranjos ficarem bonitos por mais tempo. A primeira dica é na hora de escolher as flores para decorar sua casa: preste atenção nos detalhes das plantas do jardim ou da floricultura, tomando o cuidado para escolher as mais viçosas e sem machucados. Se ela tiver vários botões, melhor ainda! Sinal de que vai durar por muito mais tempo embelezando a sua casa.

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Prefira as flores tropicais como helicônias, alpínias, antúrios, astromélias, cravos e lisiantos. Elas se adaptam melhor ao nosso clima e à temperatura ambiente da água, tendo uma maior duração nos arranjos.

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Tire as flores do plástico ou da embalagem do buquê logo que chegar em casa. Lave bem o vaso e coloque aproximadamente três dedos de água, deixando apenas um pedaço do caule submerso e trocando a água pelo menos duas vezes por semana, ou sempre que o líquido começar a ficar turvo. Este simples cuidado é o que mais faz a diferença na hora de prolongar a duração das suas verdinhas.

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A cada troca de água, refaça o corte do caule na diagonal com facas ou tesouras bem afiadas, para não esmagar a planta. O corte longitudinal vai permitir com que ela absorva uma grande quantidade de água e deve ser feito se possível enquanto o caule estiver mergulhado, para uma melhor absorção.

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Coloque seu vaso em um ambiente sombreado para que as flores demorem mais a abrir e evite deixá-los perto das janelas, em contato direto com rajadas de vento. Faça a manutenção constante das suas plantinhas, removendo as flores amareladas e as folhas que estiverem murchas em contato com a água, responsáveis pela proliferação das bactérias e aceleração da morte do seu arranjo.

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Se bem cuidadas com estas dicas, elas podem sobreviver até 15 dias no arranjo. Não é o máximo?❤ Quanto mais tempo ao lado dessas lindinhas, melhor.
Você tem algum trucão na hora de cuidar das plantas? Compartilhe com a gente nos comentários!

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Esquente seus convidados com um cardápio de inverno

Para os noivos estão planejamento se casar no inverno, que tal apostar em um cardápio que aquece seus convidados? Isso mesmo, planejar um cardápio com comidas para os dias frios. Para quem acha um absurdo oferecer caldos e sopas no casamento, saiba que a ideia está cada vez mais presente em casamentos no inverno.

Mas a dúvida que prevalece é sempre a mesma, como escolher um cardápio que esquente e combine com a sofisticação de uma cerimônia de casamento?

Entrada: Caldinho de camarão e o consomé de cenoura com gengibre. Ou Vol au vent, como os de alho poró com queijo ementhal e bacalhau, e as famosas Bruschettas.

Bruschetta

Bruschetta

Prato principal: Mini Penne ao Rappanui Trois, com molho composto por gorgonzola, funghi e tomate seco. Outro acerto garantido é apostar em uma carta de risotos.

Mini Penne

Mini Penne

Sobremesa: Muitos doces de chocolate de diversos tipos – brigadeiros, bombons e trufas não podem faltar.

Chocolates

Chocolates

 

Bolo de iogurte e nutella

normalIngredientes:

1 pote de iogurte natural de 170 g
3 ovos
1 pote (do iogurte) de açúcar
1 pote (do iogurte) de chocolate em pó
3 potes (do iogurte) de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 ou 2 potes de 350 g de nutella para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear use 2)
1 pote (do iogurte) de óleo

Modo de preparo:

Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão
Em uma tigela misture com um batedor os ovos e o iogurte
Acrescente o óleo e o açúcar e misture bem
Coloque o chocolate e a farinha aos poucos, misturando
Por último o fermento
Coloque em forma de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada
Asse em forno preaquecido, a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e sair limpo
Se desejar rechear, corte o bolo ao meio e coloque nutella, senão apenas cubra
Coloque a outra parte do bolo e cubra todo com nutella.